Virgilio Sánchez
Reforma
Oaxaca, México (04 septiembre 2014).- Productores oaxaqueños tiraron mezcal en protesta por la falta de apoyo oficial y a la crisis de maguey que enfrentan.
Los mezcaleros, aglutinados en la organización «Maestros del mezcal», derramaron alrededor de 200 litros de esta bebida en el jardín El Pañuelito.
Abel Alcántara, líder de la agrupación, aclaró que este mezcal es adulterado, al que denominó «marranilla», el cual, dijo, adquirieron en la última feria del mezcal organizada por la Secretaría de Turismo.
En la protesta, leyó una carta que entregarán al Gobernador Gabino Cué.
Los inconformes piden que apoye la certificación de 350 productores artesanales ante el Consejo Mexicano Regulador del Mezcal y así puedan vender su producción.
«Es necesario tomar medidas para sacar de la ilegalidad nuestros mezcales», señaló.
Los productores denunciaron que las empresas tequileras vienen a Oaxaca a comprar maguey a precios bajos, lo que provoca escasez de insumos a la industria del mezcal.
Félix Hernández, que es productor tradicional, advirtió que hay seis especies de maguey en peligro de extinción como consecuencia de esta compra indiscriminada.
