Ángeles Cruz
La Jornada
México, DF. La Alianza por la Salud Alimentaria denunció que las secretarías de Educación Pública (SEP) y de Salud (Ssa) incumplen su responsabilidad de garantizar que en las escuelas se distribuyan alimentos y bebidas saludables.
En conferencia de prensa, Alejandro Calvillo, de El Poder del Consumidor, resaltó que el pasado mes de mayo se publicó en el Diario Oficial de la Federación la regulación sobre alimentos y bebidas en las escuelas y ayer entró en vigor. Sin embargo es “letra muerta” porque no existe información sobre su contenido y por lo tanto no se aplica en los planteles.
Las dependencias federales han dejado en el papel esta regulación que tiene como propósito proteger la salud de los niños y adolescentes. Este sector reporta uno de los más altos índices de sobrepeso y obesidad en México y del mundo, dijo. “En los hechos la SEP y la Ssa continúan promoviendo el deterioro de los hábitos alimenticios al mantener el ambiente obesogénico en las escuelas”, subrayó el activista.
